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內容簡介
我的巧克力人生:可可女孩的快樂工作札記
你,就是下一位巧克力甜點師!
穿著白色的廚師服,
攪動著香濃可口的巧克力!
沒有烤箱的酷熱,
沒有冷凍室的冰冷!
平凡的我,
不經意走進巧克力的甜蜜蜜,
為幸福的人們創造驚喜,
也改變了自己的人生!
誰說好好念書才能出頭天?誰說平凡一定平淡?
肯用心又肯努力,行行都可以出狀元!隨時可以擁有精采生活!
◎佩容小妹有話說
加熱、降溫一個這麼簡單的工作,我卻花了快一年的時間才掌握巧克力要用多少時間才能融解得剛剛好……
◎宗恩老闆有話說
單純和老實讓佩容很不一樣,當她獲得日本蛋糕博覽會巧克力競賽技藝的大會會長賞後,我想協助她創業,但她卻告訴我「不要」!
台灣第一位榮獲「2009 Japan Cake Show Tokyo」大會會長賞的女生吳佩容,在製作巧克力的過程中,看到了什麼樣的人生目標?在一次次嘗試創新卻失敗的過程中,她如何激勵自己,並持續累積創意的能量?
塑身衣
動人的勵志故事+彩色照片+可愛插畫+創意巧克力食譜→讓你對巧克力有更不一樣的認識!
【精采內容】
◎YES, 無法抵擋的緣分
如果不是這個機會,我不是還在做著千篇一律的裝飾蛋糕,就是繼續揉麵糰吧!到日本比賽、到歐洲進修……,應該都跟我沒任何關係。
◎「超級甜點控」就是我
同事總是驚訝我對巧克力的熱愛程度,簡直是「怎麼吃都不會膩,還可以拿來當飯吃」。
◎歡迎光臨巧克力的夢幻王國
還沒接觸手工巧克力前,我並不瞭解原來調溫巧克力才保有原本巧克力含有的可可脂。
◎三百六十度的極致追求
一層、兩層、甚至三層內餡搭配,而且兼顧外殼和內餡的巧妙組合,能讓消費者一口咬下便能感受到多重的驚喜。
◎讓我們來做巧克力吧!
親手做個巧克力送給關懷或心愛的人,充滿趣味的食譜能讓你體會巧克力DIY的樂趣與成就感。
我的巧克力人生:可可女孩的快樂工作札記
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snug
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100%汗臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。
塑身衣
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
魚鬆
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
送禮最佳的選擇丸文禮盒。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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- 作者:吳佩容出版社:橡樹林文化
內容簡介
我的巧克力人生:可可女孩的快樂工作札記
- 作者:吳佩容出版社:橡樹林文化
內容簡介:
你,就是下一位巧克力甜點師!
穿著白色的廚師服,
攪動著香濃可口的巧克力!
沒有烤箱的酷熱,
沒有冷凍室的冰冷!
平凡的我,
不經意走進巧克力的甜蜜蜜,
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還沒接觸手工巧克力前,我並不瞭解原來調溫巧克力才保有原本巧克力含有的可可脂。
◎三百六十度的極致追求
一層、兩層、甚至三層內餡搭配,而且兼顧外殼和內餡的巧妙組合,能讓消費者一口咬下便能感受到多重的驚喜。
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魚鬆
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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